一般社団法人 日本ワイン文化振興協会 (JWC)は 国産ワイン品質向上と、ワインを通して豊かな食文化の構築を目指すと共に、 関連事業の発展に寄与いたします。
Restrant Bar Alfe
2010-06-18

【山梨県・甲府市】 レストラン・バー・アルフィーは今から21年前の1985年、”ピアノ・バー・アルフィー”としてオープン。
当時は地下にカウンター15席程のこじんまりとしたお店でしたが、その後多くの音楽を愛する人々に支えられ続けて17年。以来、料理、酒、音楽ともに本物にこだわり続けると同時に、お客様一人一人にあたたかいサービスに提供していくことを私達スタッフのモットーとしています。

アラカルト / A la Carte

バーニャカウダ
牛すじのトマト煮込み
牛肉のカルパッチョ
手羽先のコンフィ 梅肉ソースorマスタードソース
生ハムトマト信玄豚の自家製ベーコンソテー
旬野菜のオーブンチーズ焼き・アボカドスライス~わさびソース~
……他

メインディッシュ

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
若鶏とジャガイモのロースト ~ローズマリー風味~
豚バラ肉の煮込み
……他

パスタ / Pasta

7種類の春野菜のスパゲッティー
キャベツとベーコンのカルボナーラ~レモン風味~
タコとセロリのトマトソーススパゲッティー
バジルとジャガイモのスパゲッティー
信玄豚とキャベツのオイルソース(スパゲッティーニ)
甲州小梅とじゃこの和風スパゲッティー
明太子のクリームソース(スパゲッティー)
和風おろし明太子(スパゲッティー)
ゴルゴンゾーラのクリームソース(ペンネ)
……他

ピッツア

ナスとモッツラレアのピッツア
生ハムとクレソンのピザ
……他

フレッシュカクテル

季節の果物を使用し、『ボストンシェイカー』という特別なシェーカーでシェイク致します。
その日によって使用する果物が違いますので、バーテンダーにお尋ね下さい。

所在地

甲府市中央4-3-19 さくら商事ビル1F
TEL:055-233-0300
ホームページ:http://alfie.main.jp/home.html

会員優待

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